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餐饮静电光解复合油烟净化器清洗方法及流程
添加时间:2023-06-26
  餐饮静电光解复合油烟净化器清洗方法及流程:
  1、警告(非常重要)
  餐饮油烟净化器清洗及维护人员的资格要求清洗维护人员需有电工资格,且持证上岗.
  2、清洗人员应备防护工具,明细如下(每个人必备):
  a.防护眼镜x1只b.防护雨鞋x1双c.防护手套(橡胶)x1双d.防护手套(棉纱)x1双
  3、餐饮油烟净化器清洗工具
  (1)高压水枪一支
  (2)盛放极板的容器一个(材质为不锈钢或者是塑料),该容器的体积不小于:长800mm*宽800mm*高800mm.容器必须为耐酸耐碱材质,大于电极板体积.
  4、取出极板
  (1)用该机器配备的钥匙打开主机门,即进入该设备的电控箱.
  (2)关闭并确认该机台设备的电源处于关闭状态.
  (3)请用带有一端带有绝缘材料的螺丝刀进行放电工作.
  (4)如果您的设备是第一次清洗,请用螺丝刀拧开极板的固定螺丝.
  (5)将过滤网,极板小心拉出,注意不要过于用力,以免损坏极板及极板上的元器件.
  5、清洗电极板
  (1)请将清水注入预先准备好的清洗容器内,至七分满.
  (2)将工业片碱按水的3--5%的比例缓缓放置于水中,配备极板清洗液.先加水再加碱片,顺序不可颠倒,避免碱片因化学反应产生高热造成危险性.加入药剂为碱片.
  (3)当工业片碱完全溶解后,将电极板放入清洗液中浸泡.,应随时注意时间,避免电极板被侵蚀,各式油污之电极板放入水槽的时间如下:
  a.色拉油:15mb.植物油:2~5mc.动物油:5~10md.混合油:5~15m.
  当第一次清洗时,建议浸泡的时间不超过10分钟,如果极板过脏,可适当延长浸泡时间.
  (4)把浸泡后的极板从水中取出.
  (5)使用高压水枪清洗电极板,使用高压水枪清洗电极板,由上而下、由内至外、由前到后顺势清洗,若未能清洗完成,需延长浸泡时间.延长浸泡时间时,应每5min将电极板吊起喷水,避免电极板产生变型、弯曲,清洗过程中不可将电极板损伤、毁坏.高压水枪清洗电极板时有以下几项需加强清洗: